Descripción

Genmai Miso – Miso de riz – Rice Miso – Miso de Arroz

Genmai miso fermentado durante 1 año, de agricultura ecológica.

Miso de arroz no pasteurizado, fabricado en Japón.

Ingredientes:

SOJA integral*(42,5%), arroz integral*(31%), sal marina, agua, fermento: Koji Aspergillus Oryzae. (*)procedentes de la agricultura ecológica. Producto sin utilización de GMO, en conformidad con el modo de producción ecológica. 

Información nutricional (100g):

  • Valor energético 162 kcal / 676 kJ
  • Grasas 6.7 q
  • de las cuales saturadas 0.9 g
  • Hidratos de carbono 10,5 g
  • de los cuáles azucares 7,1 g
  • Fibra 6,7 g
  • Proteína 11,5 g
  • Sal 9,7 g

Modo de empleo:

El miso de arroz puede utilizarse como ingredientes de base para la sopa miso o añadir al final de la cocción en sustitución del sal. Conservar en un lugar fresco y seco, sin luz directa del sol.

Marca

Celnat

Información adicional

Peso0.42 kg

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